♪4月25日♪ toiro戸塚
こんにちは
toiro戸塚です
コロナウイルス影響で休校や外出自粛など大変ですよね
ですが
今日のプログラムは室内で行える
「餃子パーティー」
です
今回は
普通のお肉とキャベツの餃子に加え
ニンニクやニラを加えた大人の味
カレー粉を入れたカレー餃子
ウインナーとチーズの餃子
の4つの味を作りました
早速作っていきましょう
まずは餃子のお供のご飯です
上手に研げたところで、後はスイッチを入れて炊飯器にお任せ
いよいよ餃子作り
まずは下ごしらえでキャベツをみじん切りです
縦に切って
横に切って
上手にザクザク
手を切らないように気を付けてね
キャベツが上手に切れたところで
お次はお肉に混ぜていきましょう
醤油
ごま油
塩胡椒で味付け
おいしくな〜れ
おいしくな〜れ
美味しそうな餡が完成
いよいよ、皮に包んでいきます
これが結構難しいんですよね
みんなは上手にできるかな
そうそう
上手に包めてるね
なんだかワンタンみたいなのもあるぞ
それも美味しそうだけどね
欲張りすぎて、餡を詰め込みすぎてはみ出ちゃってるよ
そんなこんなで皮も包み終わったことなので
焼いていきましょうか
10分後…..
そろそろ良い匂いがしてきた
上手に焼けたかな
うわぁー
おいしそう
それじゃ
いただきます
みんなで作った餃子はおいしいね
またいっぱい美味しいもの作ろうね