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toiro日野です

突然ですが

『セムラ』

というお菓子をご存じですか

セムラとは

スウェーデンの伝統的菓子の一種。

イースターの時期に食べられることが多い。

中身がくり抜かれたカルダモン味の甘いパンの中にアーモンドペーストと牛乳を混ぜ合わせたものが入れられ、その上にホイップクリームが

加えられるのが特徴。

ちなみに今年のイースターは4月4日だそうですよ

なにやら難しそうなお菓子・・・

ということで

Let’sセムラ（風）お菓子作り

パンの中身をくり抜いて

ホイップクリームを詰めたら

その上に

くり抜いたものをのせます

ちぎるのも楽しいね(笑)

お好みでジャムをつけて

最後に蓋をしたら

完成

大きな口を開けて

かぶりついていると・・・

口の周りはクリームで真っ白に

その姿はまるで

サンタクロース・・・

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