10月12日(火)☆toiro西谷☆
こんにちは
皆さま、お元気ですか もう10月も半ばになろうというのに、暑い日もまだまだ続きますね~
toiro西谷には元気なお友達がたくさんいるので秋とは言え汗だくになって遊んでます。
中には『シャワー浴びた』なんていうくらい汗をかいているお友達も
でも、日中は気温が高い日もありますが朝晩はだいぶ涼しくなってきてキンモクセイの香りも秋を感じさせてくれますね
今回は秋と言えばのおやつ作りをしました。 さてっ問題です。秋と言えばのおやつとは。。。
そう五平餅です
まぁ、季節は関係なくみんなで作ったら楽しそうだなぁと思ってチャレンジです
五平餅は半分潰したご飯に味噌ダレを付けて焼いた食べ物です。
私たちスタッフも当日の午前中から試行錯誤で『ご飯はこのくらいかなぁ』『多くない?』『割り箸が長いな~』なんて話しながらの挑戦です
最初にご飯を潰すのですが、キレイに潰すのではなく半分くらいかな?潰します
麺棒を使ってグイグイといい感じ
そしたら丸めます
割り箸に刺したタイプはスタッフが事前に用意したので、みんなには丸くしたご飯をぺったんと平たくしてもらってホットプレートに。
じゃーんこんな感じで焼きます。
焦げ目が付いてきたら表面にピーナッツ味噌を塗りまぁす
スプーンや刷毛で塗ってね
味噌はたっぷりの方が美味しいと思うよ~
みんなが作ってくれた方はお醤油を塗って頂きます
さぁ、出来た
みんなでいっただきまぁぁぁす
新しいおやつ作りはみんな食べてくれるかなってドキドキもありますが、やっぱり楽しいですね
また、新しいおやつ作りをしたいですねっ
toiro西谷
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