10月28日(木) ☆toiro蒔田☆
みなさんこんにちは
toiro蒔田です
10月もあとわずかですね
秋の気候が涼しいよりも寒いに変わりつつある中…
今回のイベントは
熱々の
ピザ作り?
まずは袋の中に
小麦粉・砂糖・塩を入れておき
後からオリーブオイル(無ければサラダ油も可
)
ドライイーストとぬるま湯を入れて、生地がまとまるまでひたすら揉みます
生地がまとまったら発酵させる為にボウルに40℃の湯煎をして生地を袋に入れたまま30分程、寝かせます
生地の発酵が完了したら麺棒で平にしたり、伸ばしてガス抜きしつつ丸い形にしていきます
皆、生地が出来たらピザソースを塗って
コーン・ツナ・ウィンナー・チーズをトッピングします
ホットプレートに入れて蓋をして焼いたら完成です
皆、凄く美味しい
と
大評判でした
たくさん食べて、元気に秋を堪能しましょう
見学や体験随時受け付けております
HPなどご確認の上各教室まで
お問合せくださいませ皆様のご連絡お待ちしております