こんにちは

toiro本郷台です

子どもたちの元気な姿をご紹介

本日紹介するプログラムは

お昼ご飯作りで、ご家庭でも定番メニューの

カレーライスです

役割を分担して、職員が作った絵、写真入りの工程表を見ながら

サラダとバナナジュース

も作りました?

子どもたちが作った手順は以下の通りです

＜カレーライス＞
(1)　玉ねぎの皮をむく。

(2)玉ねぎを切る。

「うー。目に染みる」と涙を流しながら、がんばってきっていました

(3)　玉ねぎをフードプロセッサーにかける。

目に染みないし、どんどん細かくなるのに、感動

(4)　にんじんの皮をピーラーでむく。

慣れた手つきで、サクサクッとむいてくれました

(5)にんじんを切る。

かたいにんじんをがんばって切っています

（6）　にんじん、じゃがいもをフードプロセッサーにかける。

あんなに固かったのに、こんなに簡単に切れるなんて

(7)　サラダオイルを　入れて、熱した　なべで、ぶた肉、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんをいためる。

まずは、豚肉から、「僕もやりたい」「私もやりたい」

玉ねぎ、にんじん、じゃがいもも炒めるよ

(8)　水を入れて、煮込む。
(9)　カレーのルウを入れて、煮込む。

煮込むのって、とてもじかんがかかるね

＜サラダ＞
(1)　レタスをちぎる。

どんどんちぎろう

(2)　きゅうりを輪切りにする。

どんどん切ろう

(3)　レタスと輪切りにしたきゅうりをざるに入れて、塩をふって、少し置く。

(4)　ロースハムを型抜きする。

(5)　しんなりしてきたら、かるくあらって、しっかりしぼる。

(6)　しぼったレタスときゅうり、千切りにした　ロースハム、マヨネーズ、こしょうを　ボウルに入れて　まぜる。

「えっ、これ全部入れるの」と言いながら、ロースハムを一気に入れました

「わたし、やりたい」と言って、マヨネーズ投入

＜バナナジュース＞
(1)　バナナの皮をむく。

「え、これ、全部、使うの」と驚きながら、バナナの皮むき

(2)　バナナを４等分にちぎる。
(3)　バナナと牛にゅうとはちみつをフードプロセッサーにかける。

ジュースになっていくところを楽しそうに見ています

完成実食

「おいしい」

「サラダも、カレーと合う」

「バナナジュースも、いけるな」

みんな出来上がりを楽しみにしながら、調理をしていました出来上がりに満足して、とても美味しそうに食べていましたよ

毎日元気いっぱいの

toiro 本郷台

随時体験や見学も受け付けております

HPなどをご確認いただき

各教室までお気軽にご連絡ください

放課後デイサービスtoiro

 HPはこちら