5月3日(火)☆toiro根岸☆
こんにちは toiro根岸です
今日はチーズ作りに挑戦しました
まず、牛乳を温めます
温めた牛乳をボールに入れて、レモン汁を加えます
くるくる混ぜていくと
だんだん分離してきました
キッチンペーパーとザルでこすと
チーズが出てきました
「これなに」「チーズ」と嬉しそうな子ども達
チーズの水分を抜いてみると
美味しそうなチーズが
出来上がったチーズをクラッカーにのせて、
ジャムもトッピングしていただきます🍓
クッキーをサンドして食べたり、
チーズとジャムを混ぜて食べたりと
とても美味しそうでした
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放課後デイサービスtoiro