11月16日 ◎toiro本郷台◎
こんにちは
toiro本郷台です!
ブログをご覧いただきありがとうございます
今日のプログラムはおやつ作りです
メニューはいももち
なんと
北海道・和歌山・岐阜・高知の郷土料理だそうです
同じ名前でも材料や作り方が違うというのも
興味深いですよね
今回は
食材・調理用具の扱い方を学ぶ
お友だちと協力して調理を行う
作った料理を口にして美味しさを知る
この3つのことを目的として
プログラムを行いましたよ
まずは…
生地づくり
手分けして材料を計ってボウルへ投入
「計量は正確に…」と
自分に言い聞かせるように
つぶやく子
集中して計量する子もいましたよ
材料が揃ったら
みんなで協力して生地をこねていきます
「柔らかい〜気持ちいい」
と感触を楽しみながら
「耳たぶくらいの柔らかさだよね」
と熱心にこねるこどもたちです
次は…
好きな形に生地を丸める
「大きくしてみようかな」
「綺麗な丸になるようにする〜」
「サイコロは」
と会話に花を咲かせながら
自分好みの形にしていましたよ
形ができたら
焼いていくよ
みんなが見守る中
ちょっぴり緊張しながら
ホットプレートに並べていましたよ
トングを使って上手に
ひっくり返すこともできると
「できたー」
と安堵の声をあげる子や
「いい色に焼けてる」
と目をキラキラさせる子も
みんながんばったね
お好みでケチャップをかけたら完成!
作ったいももちとツーショット
美味しい〜
みんないい笑顔
たくさん食べてお腹いっぱいになった
こどもたちでした
閲覧ありがとうございます
毎日元気いっぱいの
随時体験や見学も受け付けております
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