♪1月25日(水)♪toiro戸塚
こんにちは
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toiro戸塚です
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寒い日は身体の芯から温まる物を食べ
風邪を引かない身体を作ろう
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そんな本日は、和を中心とした
『厚揚げピザ』
を作りました
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今回の食材は、おやつ作りで初登場の
生姜
を使用してみました
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生姜で大人の味を楽しみながら
芯から温まりたいと思います
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ここで生姜が登場
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香りから楽しんでほしいため
生姜をおろし器ですりおろします
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良い香り〜
僕は慣れてるから全然平気
僕は香りから嫌いなんだ
実はこの時点で
「僕は苦手です」と
この世の終わりの顔をしてました(笑)
生姜のすりおろしはなんとか終了
次はメインの大きな厚揚げを半分にカット
慎重に怪我しないように切ります
「半分に切ってね」の指示で
三角に切る子
四角に切る子
がいて面白いですね
間違えは無いのでみんな正解
切った厚揚げを焼いていこう
焼けたら
チーズ・ネギ・生姜・ソーセージを
好きな様にトッピング
和という事で味はもちろん醤油
みんな美味しそうな
厚揚げピザが完成
では頂きまーす
正直厚揚げって苦手、、
僕には生姜合わなかったな
意外と美味しい
みんな色々な感想を教えてくれました
そして残った生姜で生姜湯
食材も無駄にせず食べ切りました
芯から温まる
おやつ作りとなりました
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