こんにちはtoiro青葉台です

今週は、おやつ作りの様子を載せたいと思います

青葉台第二教室は、3月24日(金)のおやつに『大学イモ』を作りました

まず、さつま芋をスティック状に切ります大きいさつま芋だったので、切るのも大変

切ったさつま芋を水に浸して、キッチンペーパーで水気を取ります

ホットプレートにサラダ油を多めに敷いて、揚げ焼きにします

火が通って焼き目がついたら、大学イモのたれで味付けをします

全体に絡んだらお好みで黒ゴマをかけて完成です

ホクホクのさつま芋に甘じょっぱいたれが絡んで、とても美味しく仕上がりました

「美味しーい！」「まだ食べたーい！」と子どもたちからは、大好評でした

「また作りたい」の声が多かったので、またおやつに作りたいと思います