toiro二宮 12月3日 (日曜日) Cooking『オム焼きそば！』
こんにちは
toiro二宮です
🍢12月になって急に真冬の寒さでびっくりですね
厚手のコートが必要な季節になりました🧥
まだまだインフルエンザや季節の
風邪が流行っていますので
皆さんくれぐれも健康に注意して
元気に冬を過ごしましょう
今日のイベントは
【オム焼きそば作り】です
オム焼きそばって作ったことますか
焼きそばやオムライスは
作ることあるのですが、オム焼きそばは私は初めて作りました
なんだか特別感あって良いですよね
出来上がるまでに沢山の工程がありますが、
子ども達も楽しんで作っていました
材料
卵
焼きそばの麺
カット野菜
豚バラ
油
※調理イベントを行う際には、
手をしっかり洗って、アルコール消毒をして
取り組んでいます
まずはじめに、卵を割って、良く溶きます🥚
👨🍳何度か卵を使った調理をしてきているので
みんな割るのが上手になってきています🐣
よく溶きま～す🌀
🐖豚バラを切ります🔪
柔らかいものを切るのは結構難しくて
なかなか切れずに苦戦しました💦
さて、下準備が出来たところで一気に炒め作業に移ります
ホットプレートの都合上
卵から焼きました🧑🍳
ひっくり返すのは難しいでしょ
いえいえ上手にひっくり返せました
プロですね
オム部分出来上がり～
さていよいよ焼きそばを一気に仕上げていきまーす
豚バラを炒めます
豚の色が変わったら野菜を炒めます
麺を入れます
炒めるのがだいぶ重くて大変になってきました
みんなお店屋さんの人みたいに
両手を使って炒めてます
最後に色味に青のりふって
完成
美味しいね
おかわりもモリモリ食べました
今週のおまけ
近所の駄菓子屋さんに買い物に行きました
200円で買えるお菓子を計算しながら
買ってきたよ
おやつにみんなで美味しくいただきました
toiro二宮
では
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