♪9月1日(日)♪toiro戸塚


そんな本日のイベントは
【秋の味覚でデザート作り】
ということで
旬の食材を使ってデザートを作りました
午前中はグループに分かれてスーパーへ行き、


「秋の食材を使った商品を探す」
というお題では
さつまいもパン、マスカットゼリー、
鮭おにぎり、干し芋など…
店内の商品を隅々まで見て
10種類以上見つけてくれたお友だちも
午後はいよいよデザート作り
今回のメニューは
「絞り出しさつまいもモンブラン」
「フルーツデコレーションケーキ」
の2本立て!!
おいしいデザートを作っちゃいましょう
こちらは
「絞り出しさつまいもモンブラン?」
担当のお友だち
まずはさつまいもを切ってレンジで温めます
さつまいもをしっかり押さえて慎重に…
お次はレンジで温めたさつまいもを
スプーンでくり抜いてモンブランの土台に!
底を残してくり抜くのが難しいポイント…
でしたが、
みんな上手にくり抜くことができました
くり抜いたさつまいもとアイスを混ぜて…
先程の土台に絞り出したら完成です
飾りにアラザンを乗せて
可愛らしいモンブランが完成しました
こちらは
「フルーツデコレーションケーキ?」
担当のお友だち
梨と桃を細かく切ってフルーツの準備完了
スポンジケーキにクリームをたっぷり塗って
フルーツをサンド?
スポンジの一番上にはミックスフルーツを
たっぷりとのせて…
と〜っても豪華なケーキが完成
完成したケーキと共に
素敵な笑顔のお友だちをパシャリ
完成したデザートを一口食べてみると…
「おいし〜い」の声が…
「胃もたれする…」と言いながらも
ぺろっと完食してしまうお友だちもいました
旬の食材を食べて少しはやい秋を
味わうことができましたね
食欲の秋、読書の秋、
スポーツの秋、芸術の秋など…
様々な秋をみんなで楽しみましょう
toiro戸塚
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