こんにちは

トイロ青葉台第３教室です

先日、昼食作りでスタッフ秘伝の隠し味を入れた、深みのあるカレーを作りました

その時の様子を紹介します

まずは米をよく洗います

スタッフに教えてもらったコツを掴むと、全体を優しく洗うことができましたよ

次は、にんじんの皮を剥いて、切っていきます

にんじんが苦手な子がいるとわかると「細かくこっぱみじんにするよ!」と苦手なお友だちが食べられそうなサイズに切り分けてくれました

続いて、ジャガイモを切ります

いろいろなお友だちがいることを考えて、食べやすいように、サイコロサイズに切り分けてくれました

そして、タマネギを剥いて切る係です

硬くて丸く切りにくいですが、スタッフと一緒に慎重に切ることができましたよ

切った材料を順番に鍋に入れて、作っていきます

肉を入れてよく炒めてから、野菜を入れてさらに炒めていきます

最後に、カレーの隠し味となるチョコを溶けやすいよう細かく割って、鍋の中に入れていきました

これが、スタッフ秘伝の隠し味になります

カレーが出来上がると、盛り付け係のお子さんは、1人ひとりに「どれくらい食べる？」と食べる量を確認してから、みんなに配膳してくれましたよ

最後にトッピングでチーズやからあげポテトなどを乗せてオリジナルカスタムをしました

それぞれの理想の一杯に仕上げて完成です

「いただきます」をしてから、みんなで美味しく食べました

中には「もっと食べる!」とおかわりもしてモリモリ食べているお子さんもいました

みんなで協力して作ったカレーは、いっそうおいしく感じられますね

次は何を作ろうかな～？