5月2日(金) きな粉棒 ☆toiro蒔田☆
みなさんこんにちは
トイロ蒔田です
汗ばむ日が少しずつ増えてきましたが、
みなさんは体調を崩していませんか
健康な体を維持するために
ピッタリなおやつがあります
それは・・・
きな粉 と はちみつ
きな粉にはタンパク質や食物繊維、ビタミン、ミネラルなどが含まれており、
はちみつにもビタミン、ミネラル、アミノ酸、ポリフェノールなどが含まれています
この2つの材料を使って、きな粉棒を作りました
材料
・きな粉130グラム
(30ぐラムはトッピング用)
・はちみつ120グラム
作り方
まずはトッピング用のきな粉を取り分けます
はちみつの甘さがあるので、このきな粉には砂糖は必要ありません
次に、はちみつを計りながら
ボウルに入れます
計りのメモリが変わっていく様子をしっかりと見ながら入れました

それから、はちみつを入れたボウルの中に
きな粉を入れます
はちみつときな粉がしっかり混ざるように
ゴムベラで丁寧に混ぜます
手で形を整えられるくらいの硬さになったら
好きな形に整えて…
トッピングのきな粉をかけて完成
お店に売っているようなおいしいきな粉棒
自分で形を作ると
さらにおいしく感じますね
これからも美味しいおやつを
作っていきます