♪12/27(木)♪ toiro 戸塚
新年 明けましておめでとうございます㊗️????
今年もtoiroでの様子をたくさんブログに掲載していきます
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もお待ちしております
もお待ちしておりますさてさて
今日から2019年のtoiroの営業が始まりましたが、今回は昨年末の様子を
実は昨年末に、toiro戸塚で毎年恒例(通算2回目)となっている
年越しうどん作りをしました
一説によると年越し蕎麦は、長く伸ばして細く切る食べ物なので“細く長く”ということから「健康長寿」などの縁起を担いで食べるようになったとか
toiro戸塚では“太く長く”ということでうどんになっています
小難しい話はここまでにして、早速粉から生地を作っていきます
※使用するテーブルなどはしっかり消毒しています
みんな真っ白になりながら一生懸命捏ねました
足で踏むことで、より強いコシの麺になります
これから麺にしていくわけですが、ここは工程を分けました
生地を包丁で切るのが難しいみんなは、小さな生地を蛇さんのように細長〜く伸ばしていきます
包丁で切ることができるみんなは慎重に切ってくれました
別の部屋では、スープとしてお兄さんお姉さん達が豚汁を作ってくれました
では
茹
上手に出来た麺がお鍋の中で楽しそうに踊っています
出来たてを上級生のみんなが配膳してくれました
では、みんな一緒にいただきます
「みんなで作るとなぜかおいしいんだよ〜」という声が
」という声が
山のように作ったのでおかわりも満足いくまで出来ました
みんな今年も元気いっぱいtoiroに来てくれることでしょう
毎日楽しいプログラムでいっぱいの
toiro 戸塚
随時体験や見学も受け付けております
HPなどをご確認いただき
各教室までお気軽にご連絡ください
放課後デイサービスtoiro