【toiro百合ヶ丘第一教室】役割分担でバッチリ!手打ちうどん作りに挑戦しました☆ | 神奈川県指定事業者トイロ(toiro)

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【toiro百合ヶ丘第一教室】役割分担でバッチリ!手打ちうどん作りに挑戦しました☆

こんにちは!
toiro百合ヶ丘第一教室です♪

本日は、子どもたちと一緒に
toiro製麺(うどん) を行いました!

今回は、ただ食べるだけでなく

「粉からこねる」ところから始めて、自分たちで生地から作り上げ、それをみんなで分け合って

食べる活動として行いました。

今回のめあて
説明を聞いて順番通りに進めること
他者との共同作業を通して社会性を育むこと
自ら調理をすることで食への興味を広げること

まずは手順の確認!

リーダースタッフがうどんの作り方を説明。

小麦粉と塩水を混ぜて振ったり、こねたり、やることは盛りだくさん!

子どもたちも真剣に説明を聞きます。

説明を受けた後は、グループごとにわかれて生地作り!

生地をこね、足で踏んだり、みんな楽しそうに取り組みました♪

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力いっぱい生地を伸ばします!

うどん切りにチャレンジ

30分ほどねかせたうどんを切ることに!
力を入れて、ひとつひとつ同じ大きさになるように真剣に切ります。
切っている周りでは、他の子どもたちが順番をしっかりと守り様子を見守っています。
 
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同じ太さになるように慎重に・・・

 

みんなでいただきます!

切る工程が終わったらついに実食!

麺をゆでて、自分で選んだトッピングをのせて完成!

今回は、冷やしうどんにしてトッピングには、あげ・ネギ・天かすを用意しました。

自分で作ったうどんは格別!みんな笑顔で食べました♪

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トッピングも追加して美味しくいただきます♪

今回の活動では、手順の理解、集中力、身体を動かす力、自己選択する力などを、遊びや活動の中で経験することができました。

これからもtoiro百合ヶ丘第一教室では、
子どもたちが楽しみながら経験の幅を広げられる活動を大切にしていきたいと思います。

 

\ 前回の記事はこちら /

toiro百合ヶ丘第一教室「ひっくり返しゲーム」

前回の記事では、協力してひっくり返すゲームを行った様子を紹介しています。
作戦を立てて自分のチームの色を増やしていく工程やルールを守って順番に取り組み、子どもたちが楽しみながら活動する姿が見られました♪

ひっくり返しゲームの様子

全身をしっかり動かす経験や、手先を使用する経験、チームで協力して勝利を目指す経験につながるイベントとなりました。

前回の記事を読む

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