♪9月1日(日)♪toiro戸塚
そんな本日のイベントは
【秋の味覚でデザート作り】
ということで
旬の食材を使ってデザートを作りました
午前中はグループに分かれてスーパーへ行き、
「秋の食材を使った商品を探す」
というお題では
さつまいもパン、マスカットゼリー、
鮭おにぎり、干し芋など…
店内の商品を隅々まで見て
10種類以上見つけてくれたお友だちも
午後はいよいよデザート作り
今回のメニューは
「絞り出しさつまいもモンブラン」
「フルーツデコレーションケーキ」
の2本立て!!
おいしいデザートを作っちゃいましょう
こちらは
「絞り出しさつまいもモンブラン🍠」
担当のお友だち
まずはさつまいもを切ってレンジで温めます
さつまいもをしっかり押さえて慎重に…
お次はレンジで温めたさつまいもを
スプーンでくり抜いてモンブランの土台に!
底を残してくり抜くのが難しいポイント…
でしたが、
みんな上手にくり抜くことができました
くり抜いたさつまいもとアイスを混ぜて…
先程の土台に絞り出したら完成です
飾りにアラザンを乗せて
可愛らしいモンブランが完成しました
こちらは
「フルーツデコレーションケーキ🍰」
担当のお友だち
梨と桃を細かく切ってフルーツの準備完了
スポンジケーキにクリームをたっぷり塗って
フルーツをサンド🍑
スポンジの一番上にはミックスフルーツを
たっぷりとのせて…
と〜っても豪華なケーキが完成
完成したケーキと共に
素敵な笑顔のお友だちをパシャリ
完成したデザートを一口食べてみると…
「おいし〜い」の声が…
「胃もたれする…」と言いながらも
ぺろっと完食してしまうお友だちもいました
旬の食材を食べて少しはやい秋を
味わうことができましたね
食欲の秋、読書の秋、
スポーツの秋、芸術の秋など…
様々な秋をみんなで楽しみましょう
toiro戸塚
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