☆6月21日.Sat☆トイロ茅ヶ崎☆
こんにちは
トイロ茅ヶ崎です
今朝は朝から日差したっぷり
気温も高く暑い1日
室内活動でも、熱中症に気を付け、
水分をしっかり取って対策いたします
さて、本日のイベントは「お昼ご飯作り」です
今日は「そぼろ丼」をみんなで作りたいと思います
材料(4人前)
豚ひき肉 300g
たまご 4個
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
生姜 大さじ2作り方
(1)豚ひき肉をポロポロになるまで炒める
(2)調味料を加える
(3)煮詰める
(4)たまごを割り、砂糖を加えて菜箸でよく混ぜる
(5)ポロポロしてきたら出来上がり
それでは調理スタート
たまご割りに一人ずつ挑戦
みんな集中していますね
砂糖代わりのガムシロップを慎重に入れます
卵をしっかりといて~
豚ひき肉の油跳ねに気を付け、
みんなで交代しながら炒めていきます
良いにおいがしてきましたね
スタッフが予め混ぜておいたタレをかけます
プレートの反対側で卵を炒めます
そぼろ丼は包丁なども使わずにできるので安心
そして、ついに完成しました~
しっかり順番を守って、持って来た白米の上に乗せてもらいます
みんなテンションマックス
声を合わせて「いただきます!」
「美味し~!」「楽しかった♪」と話してくれました

みんなで力を合わせて作ったそぼろ丼
美味しくないわけないですよね

次回のイベントもお楽しみに~

随時体験や見学も受け付けております
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トイロ茅ケ崎
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