こんにちは！toiro青葉台です
新型コロナの影響で外出などに制限がかかって、色々と大変ですが、
青葉台の子どもたちは元気よく来所されています
今年はお花見ができなかったので、
気分だけでも味わおうと7日と10日に桜もち作りを行いました
白玉粉とホットケーキミックスを混ぜて、
水を入れて更に混ぜて、
生地が薄いピンクに染まるように桜でんぶを入れて、
更に混ぜてホットプレートで薄く焼きました
焼いた生地で、つぶあんやチョコレートを巻いて
食べました
モチモチの生地とつぶあんやチョコレートの甘さを堪能し、
子どもたちも満足そうでした
