材料を説明すると、「油そばなのに、ラーメンの麺なの？」と不思議そうにしている姿がちらほら、、

そば？ラーメン？🤔💭

(Google先生で調べました！)

「ラーメンのことを、”中華そば”っていうから汁なしラーメンのことを油そばっていうんだって」

と説明されて納得のお顔に✨

疑問が解消されたので早速調理スタート👩‍🍳

まずは特製だれつくり！

お醤油

麺つゆ

ごま油

砂糖を入れます！

よく混ぜて無事に特製だれが完成！🥣🌀

お鍋にお湯を沸かして中華麺を茹でていきます！

茹で上がったら器に盛って特製だれを絡めて

メンマ、ハム、海苔、ゆで卵をのせて完成です！